Baked Muffin

The Ingredient For 3 Muffin

A

Self Raising Flour    100g

Custor Sugar       50g

Salt                    1g

B

Egg                    30g

Uht Milk              70g

Vanilla Essence    3g

Melted Butter       40g

The Filling

Blueberry

Peach

cara-caranye....

1) campur semua bahan A mengunakan saptula untuk kacau adunan di dalam mangkuk besar.

 2) Dan campurkan jugak bahan B di mangkuk lain. pastikan butter yang sudah dicairkan itu sejuk.sebelum di campurkan. kacau adunan.

 3) selepas itu, campurkan bahan A dan B di dalam satu mangkuk.. kacau adunan sampai sebati.

 4) Pastikan jangan terlalu lama masa mengacau itu. akan menyebabkan terlalu m'gembang semasa menbakar.
 

5) Gunakan sudu kecil untuk memasukkan adunan 3/4  ke dalam muffin cup. Dan letakkan jem blueberry di tengah2 adunan selepas itu letak semula adunan untuk tutup bahagian jem tadi. bakar muffin tadi 180c masa 10 minit - 15 minit. selamat mencuba...